Mail kutumda Canan hanımdan gelen Güllüoğlu poğaça workshop una ilişkin maili görünce çok sevindim. Etkinlik hafta içi olmasına ve benim normal şartlarda etkinliğe sırf bu sebeple katılamayacak olmama rağmen senelik izinde ve Bursa sınırları içerisinde bulunmamın verdiği sevinçle Cuma günü düzenlenen etkinliğe katılabildim, sevgili blogger arkadaşlarımla birlikte.

Fatih Güllü, Güllüoğlu poğaçalarının lezzet sırlarını paylaştı bizlerle, hep beraber mutfakta poğaça yapmanın inceliklerini keşfettik, una, hamura bulanarak... Denedik, tecrübe ettik. Ama ustalık başka bir şey, neticede bizim poğaçalar revize edilerek fırındaki yerlerini aldılar. Mutfak sonrası hep beraber keyifli bir sohbet eşliğinde kahvaltılarımızı ettik, leziz mi leziz poğaçaların tatlarına baktık.

Bize bu güzel günü yaşatan Güllüoğlu'na, sevgili Canan Bozkurt'a, hocamız Fatih Güllü ve Güllüoğlu ailesinin diğer ustalarına teşekkürlerimi sunarken sizi o günden karelerle baş başa bırakıyorum...Sevgiler...